?

Log in

No account? Create an account

Приготовим!

Избранные рецепты с пошаговым фото


Самые красивые мороженые, капкейки и чизкейки
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Еще один невероятно стильный кулинарный блог www.bakersroyale.com принадлежит кондитеру самоучке Наоми. Вот ее философия выпечки: получать удовольствие и не беспокоиться о неудачах, учиться, чтобы найти вдохновение для вашего творчества.

Ее рецепты и фотографии фантастически стильные и при этом невероятно аппетитны, так и хочется бросить все, устроить девичник и приготовить кексы для него. Обратите внимание на актуальные в жару рецепты домашнего мороженного.

cranberry-almond-wedges-via-bakers-royale-for-bhg1

Читать дальше »


Сладкий блог SprinkleBakes
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Фантастический блог SprinkleBakes и его владелица прекрасная блондинка Truly предлагают по новому взглянуть на сладкую выпечку. Масса оригинальных идей для украшения тортов и кексов, невероятные фотографии и пошаговое объяснение процесса приготовления и украшения десертов. Вы полюбите этот блог, так же сильно как и я. Особенно рекомендую просматривать его при подготовке к праздникам для вдохновения.

sprinkle-bakes-honey-chocolate-cake-4

Читать дальше »


Красивая еда на фото
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Можно нагулять аппетит на улице, а можно посмотреть на фотографии красивой еды. Этот способ поднятия аппетита всегда срабатывает! Поэтому, мы подготовили полезную фото-подборку красивых блюд и напитков. Она поднимет аппетит и вдохновит на приготовление обеда или завтрака.

Для более подробной информации о фотографии пройдите по ссылке. Все права на фото принадлежат авторам.

Фото-сет № 1 фотограф Béatrice Peltre

mosaiced707674bf54876a37327c3b020b245d0ab8a762

Читать дальше »


Фото-подборка лучших рецептов приготовления домашнего варенья и джема
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Есть ли что-нибудь более домашнее и уютное, чем выпить чай с тостом и самодельным вареньем или джемом? Сомневаюсь. Сейчас, когда дни стали короче и холоднее мы как никогда тянемся к вечным ценностям. Приготовление варенья для своей семьи одна из таких ценностей. Я выбрала несколько интересных, но одинаково простых рецептов от известных кулинарных блогеров. Многие рецепты содержат пошаговое описание процесса приготовления варенья!

Клубничное варенье и фиговый джем от Белоники:

Клубничное варенье Фиговый джем

Читать дальше »


Горбуша с ананасами
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Это необычное и пикантное блюдо украсит любой праздничный стол. Кроме того, его можно посоветовать и на каждый день: готовится горбуша с ананасами быстро и просто.

Читать дальше »


Кулинарные блоги: 101cookbooks.com
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Один из самых потрясающих кулинарных блогов нашего времени  - 101cookbooks.com. Наверняка у каждого из тех, кто любит готовить, этот блог есть в закладках. Невероятно красивые, вдохновляющие фотографии, детали которых можно рассматривать бесконечно. Рецепты в блоге Heidi Swanson довольно простые и приготовлены из органических продуктов. Хочу еще раз показать несколько фотографий из блога и пожелать добавить этот потрясающий блог себе в подписки.

wintery_spring_rolls

Читать дальше »


Клубничный коктейль
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Наконец-то открыт клубничный сезон! Ура!

Не знаю как у вас, а на моем огороде клубника растет слишком быстро, только успевай собирать. Клубнику принято есть со сливками, делать из нее варенье, но самый простой метод «утилизации» клубники — сделать молочный коктейль. В такую жару самое оно!

klubnika

Есть масса рецептов для коктейлей из ягод. Но я использую самый простой: ягоды+молоко+пломбир. Можно и без пломбира. Чем больше ягод — тем гуще коктейль, пить его через соломинку уже не получиться. Кто любит более жидкие и пенистые коктейли берите немного клубники и молоко невысокой (!) жирности. Экспериментируйте до тех пор, пока не найдете свой идеальный рецепт. По мне, чем проще — тем лучше!klubnichnii-koktel

© При-готовим. Копирование статьи без активной ссылки запрещено. Кулинарный словарь. Если тебе понравилась статья, пожалуйста, поделись со своими друзьями, нажав на значок социальной сети.


Жареный картофель. Самый простой рецепт
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Это одно из самых простых и любимых российским народом блюд не так просто в приготовлении, как может показаться: часто почему-то вместо жареного картофеля получается вареный. Или вовсе непонятной консистенции картофельная масса. Поэтому тем, кто начинает готовить, рекомендуется для начала освоить самый простой рецепт. А потом на основе него можно легко приготовить картофель с луком, с грибами, по-французски, спиральками и т.п.

Читать дальше »


Простые рецепты желе
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Желе — не только вкусный, но и низкокалорийный десерт, к тому же он требует мало времени на приготовление (в среднем 15 минут без учета охлаждения). Простые рецепты желе вы можете использовать как на каждый день, так и для подготовки праздничного стола.

Читать дальше »


Китайский кулинарный блог с красивыми фото
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Фантастический по красоте китайский кулинарный блог  blog.sina.com.cn . Я китайский бы выучила только за то, чтобы читать этот блог :), но повезло, что там есть перевод на английский язык. Хочу показать несколько красивых фотографий из этого блога. Они, определенно, вдохновят  вас на кулинарные подвиги!

d0bd

Читать дальше »


Как готовить голубцы
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

На вопрос «как готовить голубцы» каждая хозяйка имеет свой ответ: существует множество вариантов этого любимого многими нашими соотечественниками блюда. Прежде всего, это объясняется разнообразием начинок: мясной фарш, грибы, овощи, крупы.  Многие считают, что голубцы приготовить сложно, но так кажется только на первый взгляд. Представляем вам простой рецепт традиционных голубцов с мясным фаршем. На его основе вы можете приготовить свое «фирменное» блюдо со вкусными и оригинальными начинками.

Читать дальше »


Рецепт бисквитного рулета
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Если гости застали вас врасплох, и на приготовление угощения у вас не более получаса, совсем не обязательно бежать в магазин за тортиком. Вы можете быстро и просто приготовить бисквитный рулет. Продукты для него наверняка найдутся у любой хозяйки.

Продукты для бисквитного рулета

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 5 яиц
  • ½ чайной ложки гашеной соды
  • соль по вкусу
  • джем

Бисквитный рулет: рецепт приготовления

  • Яйца разбиваем в кастрюлю и взбиваем (лучше миксером).
  • Не переставая взбивать яйца, добавляем муку, сахар, соду и соль.
  • Полученную массу выкладываем на противень, на который предварительно следует постлать бумагу для выпекания.
  • Выпекаем 7−8 минут при температуре 200 градусов.
  • Перекладываем бисквит вместе с бумагой на смоченное водой полотенце, аккуратно сворачиваем бисквит в виде рулета.
  • Даем рулету немного остыть и нарезаем кусочками.

Советы:

Чтобы бисквит получился качественным, используйте только свежие яйца и хорошо взбивайте тесто. Кроме того, на итоговый результат влияет температура и длительность выпекания.


Как готовить роллы: простой рецепт
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Обилие в России ресторанов, предлагающих японскую кухню, наводит на мысль, что скоро суши и роллы будут считаться национальным русским блюдом. Поэтому каждая хозяйка уже сейчас должна освоить рецепт их приготовления.

Мы расскажем, как готовить роллы со слабосоленой семгой. Семгу по желанию можно заменить огурцом, сладким перцем, сыром или другой начинкой (несколькими начинками) по вашему вкусу.

Читать дальше »


Что приготовить на 8 марта? Курица с грибами и ананасами
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

8 марта — тот день, в который мужчины могут раскрыть в себе кулинарные таланты. Приготовьте праздничный ужин, и ваша жена обязательно оценит этот замечательный подарок.

Что приготовить на 8 марта? В качестве основного блюда предлагаем рецепт курицы с грибами и ананасами: ее можно сделать быстро и просто, а результат получается отличный.

Читать дальше »


Рецепт сырного пирога с оливками
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Сырный пирог с оливками — простое в приготовлении, в то же время пикантное блюдо. Рецепт сырного пирога с оливками понравится любителям пиццы. Можете даже называть пиццей этот необычный сырный пирог.

Читать дальше »


Салат в виде Дракона: простой рецепт
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Чтобы заручиться поддержкой Черного водяного Дракона — хозяина нового 2012 года, приготовьте вместо традиционной селедки под шубой специальный новогодний салат в виде дракона. Этот простой и оригинальный по оформлению салат обязательно по достоинству оценят ваши гости.

Читать дальше »


Иллюстрации и картинки с едой
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Редакция «При-готовим» подготовила масштабную подборку иллюстраций и картинок с едой самых разнообразных художников и иллюстраторов. Иллюстрации, постеры, вещи, которые вдохновляют и которые, при желании, можно приобрести. Приятного просмотра!

Сет № 1

1food1

Читать дальше »


Простые рецепты фруктовых салатов
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Рецепт фруктового салата из моркови с лимоном и курагой

Продукты (в расчете на 2 порции):

морковь — 1штука
курага — полстакана
пол-лимона
сметана — 100 граммов
зелень петрушки или сахар — по вкусу

Морковь мелко шинкуем или натираем на крупной терке. Курагу промываем и замачиваем на 1 час, после чего нарезаем и смешиваем с морковью. Лимон нарезаем маленькими кусочками вместе с кожицей, предварительно удалив семена. Добавляем лимон в салат. Заправляем салат сметаной. Сахар и зелень добавляем по вкусу.

Похожий салат можно приготовить из моркови и половины стакана изюма, из моркови и яблока или из моркови в сочетании с черносливом.

Рецепт фруктового салата из груш и персиков

Продукты (в расчете на 2 порции)

Персик — 1 штука
Груша — 1 штука
Половинка лимона
Сахарная пудра — 1 столовая ложка

Фрукты промываем, удаляем сердцевину и косточки, мелко нарезаем, перемешиваем и заправляем сахарной пудрой.

Рецепт фруктового салата из апельсинов, бананов и клубники

Продукты (в расчете на 3 порции)

Банан — 1 штука
Апельсин — 1 штука
Клубника — 150 граммов
Апельсиновый сок — полстакана

Орехи по вкусу

Моем, нарезаем и перемешиваем фрукты. Заправляем салат апельсиновым соком. Можно добавить орехи по вкусу.

© При-готовим. Копирование статьи без активной ссылки запрещено. Кулинарный словарь. Если тебе понравилась статья, пожалуйста, поделись со своими друзьями, нажав на значок социальной сети.


Рецепт шоколадных колбасок из печенья
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Самый простой рецепт пирожного — шоколадные колбаски. Те, кто знает не понаслышке о советском прошлом, помнят рецепт шоколадных колбасок с самого детства — это одно из любимых лакомств тогдашних школьников. Любителям пирожного «картошка» шоколадные колбаски наверняка придутся по вкусу.

Читать дальше »


Оладьи из кабачков рецепт. Если на кухне завалялся кабачок
pri_gotovim

Оригинал статьи на сайте pri-gotovim.ru

Самый простой рецепт оладьей / драников из кабачков предлагаю вашему вниманию. Он просто не может не получиться, а делается очень легко и быстро.

Читать дальше »